Başka Bir Siyaset Okulu 2021’in Yedinci Gününde Bülent Şık ile Birlikteydik
Olof Palme International Center, Arbetarnas Bildningsförbund (ABF) ve İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) desteğiyle, Sıfır Ayrımcılık Derneği tarafından uygulanan Başka Bir Siyaset Okulu 2021’de “Politik Ekoloji” başlığı altında dersler işledik.
Gıda Mühendisi Dr. Bülent Şık, “Gıda, Ekoloji ve Halk Sağlığı” dersiyle bizimleydi. Sağlıklı beslenmenin sağlıklı çevreyle mümkün olduğunu anlatan Şık, sağlıklı ve sürdürülebilir gıdaya erişmek için bütüncül bir bakış açısı gerektiğinden bahsetti.
Yoksul grupların, iklim krizi ve çevre kirliliğinden daha çok etkileneceğine dikkat çeken Şık, şimdiden buna dair tedbirler alınması gerektiğini vurguladı.
Sevgili Bülent Şık’a BBSO’nun 5. yılında bizlerle bir arada olduğu için çok teşekkür ederiz!
